職場である会合があり、その懇親会に参加してきました。
そこは↑の写真のように献立がその料理のためだけにあるようなお店でした。
ひさびさの懐石料理です。
献立の内容はっていうと
こんな感じです。
驚きの沖縄の食材をふんだんに使った和食です。
料理の世界って奥が深いよねー。
懐石料理はちょっとずつの量でゆっくりでてくるから
俺の場合は食べるスピードが速いから、
仲居さんが「あら、料理おだしましたっけ?」というぐらいの
スピードで食べてました。
今度はゆっくりたらふく気軽に行きたいものです。
さすがに偉い先生たちの前では料理の写真ばとれませんでしたばい。