TaKeShi2005-12-08

今日は北海道と東京の方から
先生がこられてセミナーがありました。
難しいですが為になるセミナーでした。
で、やはり、お客さんと云えばお土産はかかせません。

まずは東京お土産のご紹介です。
こいつです。
ごまだんご」さんです。
ごま風味のあんこと、ごま風味の餅がはいっていて
そして白いチョコレートでコーティングされている
カアイイたまご型のお菓子ですな。

ちなみにごまは
胡麻味化する(ごまのあじになる)から誤摩化すという風に
なったという説があるそうです。へぇーーーーーー。